Join us for We Move Forward 2016 and celebrate Internation Women's Day on Isla Mujeres! www.wemoveforward.com??  
For real-time updates, follow us on Facebook
Sharing La Isla
Isla Mujeres information Sharing
Isla Mujeres Q&A Board Isla Q&A Board
Message Board Isla Chatter Board
Trip Calendar Trip Calendar
Isla Mujeres Recipies Isla Recipes
Isla Mujeres Postcards e-Postcards
User Stories Isla Stories
Isla Mujeres Photos User Photos
 
 

Isla Mujeres Recipes
| Isla Mujeres Recipes Main Page | Add or Update Your Isla Mujeres Recipes |

Recipe Name: The ORIGINAL Cuban Mojito

Submitted By: Homebrew55 (View Profile)
Type: Drinks
Cuban Mojito recipe

The original authentic recipe from Havana Cuba...

1 teaspoon powdered sugar
Juice from 1 lime (2 ounces)
4 mint leaves
1 sprig of mint 
Havana Club white Rum (2 ounces)
2 ounces club soda


Place the mint leaves into a long mojito glass (often called a "collins" glass) and squeeze the juice from a cut lime over it.
You'll want about two ounces of lime juice, so it may not require all of the juice from a single lime.
Add the powdered sugar, then gently smash the mint into the lime juice and sugar with a muddler. Add ice (preferably crushed) then add the rum and stir, and top off with the club soda (you can also mix the club soda in as per your taste).
Garnish with a mint sprig.

There are countless recipes for the Mojito (prounced moh-HEE-toh), but this version is for the one Hemingway himself enjoyed at the Mojito's place of birth: La Bodeguita del Medio in Havana, Cuba.


Promote your Business with Us!

View our Site Map or Privacy Statement

Copyrightę 2017 IslaMujeres.info. All rights reserved.